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娘の2歳誕生日を手作りケーキでお祝い

(2019-08-27)
関連記事:娘が1歳半になった

あの感動の出産からもう2年かあ。

娘は大きくなったよ、体重は12kg超。
同期の中では背は高い方だけど、少し痩せ型でしゅっとしてる。

恒例のおてて
IMG_20190824_181013.jpg

まだぽよっとしてるね、まだまだ小さい。
スプーンやフォークは使えるけどまだぎこちないし結構こぼす。

言葉はかなり話すようになったけどまだ意味不明な言い回しが多い。
あと1年もしたらしっかり話せるようになりそうだ。

誕生日ということで張り切ってケーキを作ったよ。
じゃん
IMG_20190824_200216.jpg
けっこう美味そうでしょ。
いつものバナナシフォンケーキをベースに、板チョコを生クリームで溶かして上からどろどろ。
少し表面が粒粒してるのはクルミを刻んでふりかけているから。
奥さんがTOPSのケーキが好きでそれをちょっと再現したみたのよね。
そして冷蔵庫で少し冷やして、ホイップクリームも作ってこの上に名前と2歳と書き込んだ。

ケーキたべるたべるー、といって抑えるのが大変w

良い誕生日祝いとなったよ!
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No title

何が凄いってケーキを作れるのが凄いです。
とても美味しそうなケーキです。

でもスミマセン・・・正直に告白します・・・
お皿の柄が先に目に入ったせいで「見たことの無い中華料理だ、何て名前の中華料理?」なんて思ってしまった私がいます。

Re: No title

>働きたくないさん
あー、そこですか!
17cmアルミ型のシフォンをいつも焼いてるんですけど、サイズはこの皿が丁度いいんですよーw
気にしない気にしない。

おめでとうございます!!

2年前、予定日を過ぎてもなかなか生まれない…と書かれているのを読み、そわそわしていたことを思い出しました。
健やかに成長されているようで何よりです、本当におめでとうございます!
お誕生日ケーキ、チョコの溶け具合がといい本当に美味しそう。

Re: おめでとうございます!!

>母ちゃんさん
お久しぶりです!
あの頃はよくコメントいただいて助かりました。
ケーキはなかなかのお味でした。

おめでとうございます!

パパの手作りバースデーケーキなんて超レアケースじゃないでしょうか。
シフォンケーキをベースにするのがいいですね。今度挑戦してみようと思います。

Re: おめでとうございます!

>ASさん
今はまだ記憶にも残らないでしょうけど写真は残りますし、
年追うごとに毎年お父さんにケーキやいてもらってるってなったらそれはそれでレアでいい話になると思います。
僕が作ってるシフォンケーキはこちらをベースにしてます
https://cookpad.com/recipe/746602
僕も他のブロガーさんに教えてもらったんですけどね。
これに崩してドロドロにしたバナナも混ぜています。
バナナを加えれば自然な甘さがひろがるので砂糖の量を減らせますよ。
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招き猫の右手

Author:招き猫の右手
20代半ばから節約と投資をはじめ、とりあえず41歳でリタイアを達成。節約生活と少しの労働で今後を乗り切る(予定)。既婚、子供一人

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